Så er vi på banen med endnu et godt initiativ på sushi fronten. Restaurant Wan Hao på Amager & Hong Yun i Skovlunde, har lavet en superb 36 styks. sushi menu, som kan nydes på restauranten eller naturligvis som takeaway. Det står os meget klart fra start at denne menu ikke bare i sit udtryk, ser lækker ud og pertentlig udformet som vi ser på billederne. Det karakteriserer absolut også smagen, som er i topklasse. Frisk fisk forkælet og konstrueret ned i 60 lækre stykker, så der virkelig er guf til ganen. Denne menu går nemt til 3-4 personer på en dejlig forårs sommer aften, hvor kølige væsker og det gode vejr skal velkommes med en super lækker madoplevelse og forkælelse.